carabaas: (Default)
fullsizeoutput_97f

Попробовал приготовить хачапури по-мегрельски. Получилось замечательно.

Все три хачапури съедены и найдены вкусными. Ниже привожу рецепт.

Это что-то ...

Read more... )
carabaas: (рецепт)
Очень полюбил в последнее время. Жена отлично готовит.



Рецепты - ЗДЕСЬ
carabaas: (Default)



Всегда был уверен, что рецепт прост:

200 мл шампанского, 50 мл медицинского спирта 96 градусов, лёд и соломинка не обязательны.

Оказалось, что существуют варианты:

Один, второй и третий  )

carabaas: (Default)
 (5 порций)
Время приготовления: 50 минут + 2 часа.




Read more... )
carabaas: (Default)
 

Томатный с зеленью.
Луковицу нарежь тонкими полукольцами. Смешай с рубленой петрушкой, укропом, кинзой, добавь 1-2 зубчика раздавленного чеснока. Разведи 3-4 ст. ложки томатной пасты небольшим количеством воды и соедини с овощами. Приправь по вкусу солью, перцем, сахаром и уксусом.

еще три соуса )
carabaas: (Default)
 (4 порции) 



Время приготовления: 40 МИНУТ + 3 часа. 

В 100 г: 340 ккал

рецепт )
carabaas: (Default)
 

(6 порций) 

Время приготовления: 25 минут. В 100 г: 230 ккал

рецепт )
carabaas: (Default)
 (8 порций)



Время приготовления 45 минут + 10 часов. В 100 г. 380 ккaл.

рецепт )
carabaas: (Default)
 (12 порций) 



Время приготовления: 40 минут + 2 часа. 
В 100 г: 210 ккал
рецепт )
carabaas: (Default)
 

(4 порции) 
Время приготовления: 15 минут. В 100 г: 180 ккал

рецепт )
carabaas: (Default)
 (6 порций) 



Время приготовления: 20 минут. 
В 100 г: 170 ккал

рецепт )
carabaas: (Default)
 (4 порции) 



Время приготовления: 30 минут +1 час. В100 г: 225 ккал

рецепт )
carabaas: (Default)
 (4 порции) 

Время приготовления: 20 минут. 
В 100 г: 190 ккал



рецепт )
carabaas: (Default)
 

ЧЕМ ХОЛОДНЕЕ И СВЕЖЕЕ ЛИСТЬЯ, ТЕМ ВКУСНЕЕ ПОЛУЧИТСЯ САЛАТ

Вопреки распространенному мнению, этот салат не имеет никакого отношения к римскому императору. Его придумал человек по имени Цезарь Кардини, шеф-повар уютного заведения Caesar's Place, что находился в мексиканском городке Тихуана. 

Однажды Цезарь столкнулся с проблемой — чем накормить проголодавшийся голливудский бомонд. Продуктов было немного, и как всегда в таких случаях выручила смекалка. Он соединил хрустящие листья салата ромен, оливковое масло, лимонный сок, вустерский соус, яйцо, посыпал душистым пармезаном и аппетитными сухариками. В результате получился вкуснейший салат, которому разомлевший от похвал автор дал свое имя. Это произошло в 1924 году.

С тех пор салат стал самым известным в мире, он отмечен престижными кулинарными наградами и даже попал в Книгу рекордов Гиннесса. Его популярность растет с каждым днем, поэтому не удивительно, что "Цезарь" подают по будням и праздникам в любом заведении — от самого демократичного до безумно дорогого. Причем во множестве вариантов — с куриной грудкой, анчоусами, ветчиной, беконом и креветками. 

Хотя классическая версия рецепта вот уже много лет остается неизменной... )
carabaas: (ели-пили)
Знаю несколько рецептов.

А как их готовите вы?

carabaas: (рецепт)
Нашел на даче такой бочонок. Керамический...



рецепт )
carabaas: (рецепт)
У меня по тэгу "рецепты" есть много всего.

Я обновил некоторые посты с фотками блюд и добавил к ним рецепты.

Например:

Креветки в остром соусе

Картофель по-Арденнски

Фахитас с курицей

И многое другое...)

Profile

carabaas: (Default)
Ветхие страницы

September 2023

S M T W T F S
      1 2
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 10:26 am
Powered by Dreamwidth Studios