Хочу поесть креветок

[carabaas]

Знаю несколько рецептов.

А как их готовите вы?

Comments

[brush-comma.livejournal.com]

говорят в кляре очень вкусно, всё никак руки до дойдут сделать и попробовать ))

я варю их с укропом (и пряностями) и ем с соевым соусом

[carabaas.livejournal.com]

Долго варить? Я варю до покраснения и "всплытия". 5-10 мин.

[brush-comma.livejournal.com]

варю так же тоже. если всплыли то готовы
а вот в кляре жарить - хлопатно и время отнимает, да ;)

[kumchenko.livejournal.com]

Варить креветки - преступление. Они ж и так вареные уже. Ну если только не дорогие сырые.

[carabaas.livejournal.com]

Вареные можно просто кипятком окатить...

[kumchenko.livejournal.com]

Да, можно. Иначе белок сворачивается и есть невозможно. Если вдруг закипят - всё, вкус пропал, резина появилась.

[batacat.livejournal.com]

гріль, просто гріль, на готові криветки покришити часничку з петрушкою. холодне біле сухе винце.

[carabaas.livejournal.com]

Таке мені до вподоби

[batacat.livejournal.com]

http://www.josper.es/es/recetas_gambas.htm

[trueuserpig.livejournal.com]

*обильное слюноотделение*

[carabaas.livejournal.com]

Очень убедительно

[batacat.livejournal.com]

дуже рекомендую... )))

[http://users.livejournal.com/_mamuda_/]

с укропом и солью

можно в пиве светлом

[higher-caps.livejournal.com]

без викрутасів

+ зелень

[bacian.livejournal.com]

Креветки + авокадо, огурец, укроп, майонез, лимонный сок = классый салат.

[satis-fiction.livejournal.com]

на раскаленную сковородку с маслом забросить на пару минут. Снять со сковородки, полить соусом из: олвкое масло, лимоыый сок (из свежего) в одинаковой пропорции, полложки винного уксуса, соль, перец по вкусу. И приступать к поеданию. Запить белым вином, очень рекомендую!

[carabaas.livejournal.com]

Спасибо

[kott-begemott.livejournal.com]

Креветки (лучше королевские) чищу от голов и панциря (оставляю только хвосты), на сковороде в оливковом масле обжариваю 1,5-2 перца чили без косточек (до состояния "во фритюре"), добавляю имбирь, чеснок и соевый соус, через 2-3 мин - креветки на минутку с каждой стороны. И отваренный рис на гарнир :))))

[carabaas.livejournal.com]

Спасибо

[ebiker.livejournal.com]

Везет вам, а меня от одного запаха варящихся креветок уже мутит... :)
Стейк сёмговый с брютом - это другое дело! :)

[carabaas.livejournal.com]

Я не очень переборчив в еде

[recentlyarchie.livejournal.com]

Дякую за рецепти, бо також думав на цю тему)