carabaas: (Default)
[personal profile] carabaas
IMG_1376

У МАНАНЫ на даче — это напротив Южного вокзала на Георгия Кирпы, 5б. Тут вчера состоялась совешенно секретная вечеринка, на которую собрались друзья Манамы. И я там был, чачу пил и хачапури ел.

Тамада был великолепен и конкурсы шикарны. Дегустация вин, самостоятельное приготовление хачапури, поедание хинкали на время и другие сногсшибательные соревнования.

IMG_1347

Я как обычно восстал против системы: дегустировал преимущественно чачу; когда все готовили хачапури по-аджарски, готовил его по-мегрельски; и успел получить максимум удовольствия от вечеринки еще до того момента, как началось поедание хинкали на время)) Хорошо, что пароль на входе не перепутал. В конце поста выдам вам пароль.

IMG_1345

Приятная суета, ритмичная музыка. Я немного опоздал, поэтому мастер-класс уже был в самом разгаре. Все сосредоточенно раскатывали тесто и лепили хачапури.

IMG_1340

Сомелье рассказывал о винах Terra Initia от Wine Discovery Selection и проводил дегустации, а тамада задавал несложные вопросы и разыгрывал призы.

IMG_1342

Весело, музыкально и вкусно. Вот это красное в бокалах и внешне похожее на шампанское вино обладает приятным клубничным вкусом.

IMG_1343

Легкие закуски. Так и не смог определить - что это. Было очень вкусно.

IMG_1348

Мастер-класс был похож на нон-стоп марафон. Гости так быстро и обильно готовили хачапури, что печи работали без остановки.

IMG_1373

Было заметно, что учить этих учениц не надо и готовили хачапури они не впервые.

IMG_1374

Изредка в процесс вмешивался Шеф, завершая приготовление мастерским штрихом.

IMG_1388

Все, в основном, готовили хачапури по-аджарски.

IMG_1381

Я же, напротив, делал по-мегрельски. Он мне больше нравится.

IMG_1370

Вот, что получилось в итоге. Вкуснятина!

IMG_1393

Мне понравилось все. Повидал многих друзей, жаль, что не со всеми смог пообщаться. Но это же не последняя вечеринка. Еще развиртуализируемся - я уверен.

Обещанный пароль: "Я к Манане за мукой". Выдаю этот секрет легко потому, что они меняются регулярно))

Profile

carabaas: (Default)
Ветхие страницы

September 2023

S M T W T F S
      1 2
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 4th, 2026 07:47 am
Powered by Dreamwidth Studios