carabaas: (Default)
[personal profile] carabaas
IMG_1376

У МАНАНЫ на даче — это напротив Южного вокзала на Георгия Кирпы, 5б. Тут вчера состоялась совешенно секретная вечеринка, на которую собрались друзья Манамы. И я там был, чачу пил и хачапури ел.

Тамада был великолепен и конкурсы шикарны. Дегустация вин, самостоятельное приготовление хачапури, поедание хинкали на время и другие сногсшибательные соревнования.

IMG_1347

Я как обычно восстал против системы: дегустировал преимущественно чачу; когда все готовили хачапури по-аджарски, готовил его по-мегрельски; и успел получить максимум удовольствия от вечеринки еще до того момента, как началось поедание хинкали на время)) Хорошо, что пароль на входе не перепутал. В конце поста выдам вам пароль.

IMG_1345

Приятная суета, ритмичная музыка. Я немного опоздал, поэтому мастер-класс уже был в самом разгаре. Все сосредоточенно раскатывали тесто и лепили хачапури.

IMG_1340

Сомелье рассказывал о винах Terra Initia от Wine Discovery Selection и проводил дегустации, а тамада задавал несложные вопросы и разыгрывал призы.

IMG_1342

Весело, музыкально и вкусно. Вот это красное в бокалах и внешне похожее на шампанское вино обладает приятным клубничным вкусом.

IMG_1343

Легкие закуски. Так и не смог определить - что это. Было очень вкусно.

IMG_1348

Мастер-класс был похож на нон-стоп марафон. Гости так быстро и обильно готовили хачапури, что печи работали без остановки.

IMG_1373

Было заметно, что учить этих учениц не надо и готовили хачапури они не впервые.

IMG_1374

Изредка в процесс вмешивался Шеф, завершая приготовление мастерским штрихом.

IMG_1388

Все, в основном, готовили хачапури по-аджарски.

IMG_1381

Я же, напротив, делал по-мегрельски. Он мне больше нравится.

IMG_1370

Вот, что получилось в итоге. Вкуснятина!

IMG_1393

Мне понравилось все. Повидал многих друзей, жаль, что не со всеми смог пообщаться. Но это же не последняя вечеринка. Еще развиртуализируемся - я уверен.

Обещанный пароль: "Я к Манане за мукой". Выдаю этот секрет легко потому, что они меняются регулярно))
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

carabaas: (Default)
Ветхие страницы

September 2023

S M T W T F S
      1 2
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2025 01:36 pm
Powered by Dreamwidth Studios