Как это можно есть?!

[carabaas]

Совершенно случайно попробовал рукколу. Много раз слыхал это слово в разных сочетаниях: "...добавим листик рукколы", "Салат с рукколой" и т.п.

Это же жженая резина! Т.е. саму жженую резину я не пробовал (не было случая), но если бы попробовал, то вкус, мне представляется, был бы именно таким...

Может есть какие-то секреты применения? Может вымачивать её надо? В молоке, например...

Есть соображения?

Или выбросить?

Comments

[kaul.livejournal.com]

может она у вас испортилась?

вообще к салату из руколы нужен бальзамик.
я делаю такой соус 1 ложка бальзамика + 1 ложка меда +1 ложка сладкой горчицы с зернами

[carabaas.livejournal.com]

Нет, свежая, вроде. Если судить по листьям...

[kaul.livejournal.com]

ну тогда руккола + жареные королевские креветки + чери нарезанные на пловинки + соус который я написала и можно пару пластиночек пармезана.

[carabaas.livejournal.com]

Наверное вкусно. Но мне сначала надо к рукколе привыкнуть...